Hähnchenkeulen auf Gemüsebett mit Gnocchi
Zutaten (für 4 Personen)
Hähnchenkeulen:
- 12 Hähnchenkeulen
- Paprikapulver (nach Geschmack)
- Rapsöl
- Bunter Pfeffer (frisch gemahlen)
- Meersalz
Gemüse:
- 3 Paprika (verschiedene Farben)
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 2 Möhren
- 1 Zucchini
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1-2 EL Olivenöl
- Bunter Pfeffer (frisch gemahlen)
- Meersalz
Gnocchi:
- 500 g Gnocchi
- 200 ml Sahne
- 1 EL Speisestärke
- Wasser
- Bunter Pfeffer (frisch gemahlen)
- Meersalz
- 1 EL Butter
- 1 EL Rapsöl
- 2 EL Italienische TK-Kräuter